Bu kapsamda Zabıta Müdürlüğü'ne bağlı ekipler, gıda mühendisi ve ruhsat denetimi ekipleri fırınlarda hijyen ve gıda güvenliği denetimi yaptı.
Denetimde, işletmelerin imalathane bölümlerinin, depolarının ve üretim malzemelerinin hijyen kurallarına uygunluğu kontrol edildi. Mevzuata uygun olmayan işletme sahiplerine gerekli uyarılarda bulunuldu.
Denetimlerle ilgili açıklama yapan Belediye tarafından yapılan açıklamada “Ramazan ayının başlamasıyla birlikte Zabıta ekiplerimiz tarafından insanların temel gıda ihtiyacı olan ekmek ve unlu mamulleri üretim yerlerini sıkı bir şekilde denetleyip kurallara uyup uymadıklarını kontrol ettiler. Ekiplerimiz Sağlıksız üretim ve satış yapan, kuralları ihlal eden işletmelere kesinlikle izin vermiyor. Zabıta Müdürlüğü Ekiplerimizin ellerine sağlık” denildi.
Resul Özdil
